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广州南洋电加热冷热缸的使用和保养

2016年12月27日 15:40:19来源:广州市南洋食品机械设备厂

电加热冷热缸使用与保养

1、说明:冷热缸使用前,缸内须用淡热水清洗干净,然后用蒸气消毒。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入。物料不宜装得太满,以免物料被搅拌器搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。

2、加热方法:加热时必须打开进水阀门,待夹套内装满清水,然后接通380V电源,开启加热开关,旋转调温旋钮旋至加热所需温度。再输入物料,开动搅拌器,到达所需温度后,再关闭加热开关。过2-3分钟后,再开闭搅拌器。

3、冷却方法:切断电源,关闭进水阀门,放尽夹套内热水,再开缸底冷媒阀门,使冷媒从夹套通过, 降低缸内物料的温度。

4、保温:根据所需温度,开动搅拌器,调整温控旋钮,并保持温度,(注意温度表),以便达到保温之目的。

5、清洗:加工结束, 放尽缸内夹套剩余冷凝水后,应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40- 50℃ 碱水在容器内壁全面清洗,待下次使用时,用热水或蒸汽(90℃)以上,保持2-3分钟的消毒处理。

6、保养:要经常注意整台设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时应立即补充, 半年换油一次(40#机油)。在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀, 经常擦洗缸体,保持外表清洗,内膽光亮,达到经久耐用目的。

7、使用完毕后,应先断电源,马上加入冷却水,以保卫电源管部份,延长使用寿命。

*混合机,搅拌桶,夹层锅,反应锅,乳化机,蜂蜜浓缩机,香水配制机,灌装机,生产线,封口机,胶体磨,过滤器,泵,输送机,牛肉切片机,熟肉炒锅等设备。

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